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深圳农副产品配送近期绿叶菜为何“身价高”



菠菜15元/斤、娃娃菜14元/斤、油麦菜15元/斤……记者造访各大商超发现,绿叶菜价格上涨显着,每斤价格遍及超过10元。


叶菜价格为什么上涨

为何近期叶菜价格上涨显着?新发地计算部负责人刘通分析,价格上涨的原因首要是前期接连降雨构成的后续影响。

深圳农副产品配送介绍,反常气候对蔬菜价格的影响既有当期的,也有后续的。当期的影响首要表现在反常气候对蔬菜的采收、分选、运送构成的影响,后续的影响首要表现在反常气候对蔬菜成长构成的影响,易构成蔬菜成长速度放缓、冻害、浸泡、物理损害。市民近期感受到的叶菜价格上涨,就是后续影响的表现。前期接连降雨使得一些地方的蔬菜因为被浸泡而呈现烂根、烂心损害,导致蔬菜失去了商品属性,有的直接烂在了地里,没有办法复壮而被废弃。

以菠菜举例。受反常气候影响,山东聊城露地出产的菠菜被浸泡,烂在了地里,安排农户补种现已来不及了,只能依靠后续大棚出产的菠菜来保证供给,可是大棚菠菜还需要一段时间才能上市。现在,只要辽宁有少量大棚菠菜能够上市,导致北京商场的菠菜价格蹿高。

此外,北京延庆、通州、顺义以及河北廊坊的团生菜前期被雨水浸泡,菜心呈现腐朽,产量锐减。河北廊坊、唐山的韭菜受淹,新发地商场的商户从广东湛江徐闻县向北京调运韭菜,每天几个货柜的收买,也拉高了当地地头价格。

萝卜马铃薯价格都不贵

随着气候影响减弱,蔬菜供给紧张局势有望得到缓解。据专家介绍,11月上旬,山东、辽宁大棚蔬菜部分能够上市,南边蔬菜也能够逐步构成批量上市条件,蔬菜供给偏紧的状况会逐步得到改变。

绿叶菜价格贵了,还有哪些平价蔬菜可供市民挑选?记者了解到,现在正是大白菜很多上市的时节,现在在售的大白菜都来自辽宁,估计随着河北和北京产的大白菜在霜降后陆续上市,价格还会下调。除了绿叶菜,市民还有其他挑选,马铃薯、冬瓜、胡萝卜、地瓜的价格都不贵,姜的价格也便宜,往年都是6元/斤上下,今年是3元/斤左右。

记者也从超市发了解到,为保证蔬菜供给,旗下门店每天都会公示10种平价菜,根本都是群众菜,品种也会定期进行调整。
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