新华网2005年9月20日报道 法国科学家日前培育出一种名为“马斯兰”的杂交葡萄品种,并已酿出马斯兰葡萄酒,只待消费者认可便会上市。
法国是世界上最大的葡萄酒生产国之一,但随生活习惯和消费方向的改变,法国葡萄酒的销量呈下降趋势,马斯兰葡萄酒的出现旨在挽回葡萄酒销量下降的颓势。
据
农产品配送介绍,“马斯兰”葡萄是法国“歌海娜”和“赤霞珠”葡萄的杂交品种。在法国农业研究中心的实验室里,研究人员正在品尝马斯兰葡萄酒。
对于已习惯法国葡萄酒口味的人来说,这是一种全新的口味。有人说马斯兰葡萄酒有一种森林花香的味道,口感很好。
法国农业研究中心的研究人员克里斯托夫·克里普说,培育新品种最困难的就是找到适合的品种,并使其有抵抗病毒能力。
目前,在法国南部著名的葡萄酒生产地郎格多克地区,约有100多个葡萄园引进了“马斯兰”葡萄品种,试种效果不错。
葡萄酒生产商克里斯托夫·托马斯说,马斯兰酒输在无名上。消费者习惯了传统口味和品牌,对新品牌有排斥心理,只有当人们接受并喜欢上马斯兰酒之后,才算大功告成。