农村小孩常当水果吃的蔬菜,女子把它这样做,花高价都买不来!
深圳蔬菜配送了解这道蔬菜大家一定不会陌生吧!这就是地瓜,小时候经常当水果吃,非常的甜,农村都会种上这样的蔬菜,不但可以直接生吃,还可以炒来吃,做法也非常多,小时候经常在土里挖出来就开始吃,有时候挖出的地瓜非常的嫩,特别好吃,你们都吃过吗?
女子把这道常吃的地瓜这样做,你一定没有吃过,首先把地瓜的皮剥掉,然后再切成细丝,再准备好一个芋头,也切成丝,切好后,把多余的水分挤掉,然后再切成末,让入糖、盐、胡椒面、葱花等调料搅拌均匀。
再用一个碗,往里面打入鸡蛋,然后调均匀,再把平时包混沌的面皮平铺在盘子里,往上面刷上鸡蛋,然后再舀一勺搅拌均匀的地瓜、芋头馅。
然后再裹成这样的卷,看着就非常不错吧!地瓜、芋头煮熟后味道都非常好吃,这样做的卷味道一定非常不错,女子把裹好的卷放在一个筛子里。
锅里放入半锅油,然后把地瓜卷放进油锅里,然后开始炸,炸的时候要用夹子翻动一下,以免被糊掉。
锅里的地瓜卷炸好后,然后捞出来沥干油,再准备一碗番茄酱,把卷放进番茄酱里蘸一蘸,味道真的太好了,大家也可以做来吃,花高价都买不到的小吃。