干豆角的营养价值及营养成分 干豆角所含的营养素成分相当丰富，干豆角含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、泛酸、细胞凝集素等多种成分。秋冬季节多吃干豆角…