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深圳农副产品配送近期绿叶菜为何“身价高”

菠菜15元/斤、娃娃菜14元/斤、油麦菜15元/斤……记者造访各大商超发现，绿叶菜价格上涨显着，每斤价格遍及超过10元。

叶菜价格为什么上涨

为何近期叶菜价格上涨显着？新发地计算部负责人刘通分析，价格上涨的原因首要是前期接连降雨构成的后续影响。

据深圳农副产品配送介绍，反常气候对蔬菜价格的影响既有当期的，也有后续的。当期的影响首要表现在反常气候对蔬菜的采收、分选、运送构成的影响，后续的影响首要表现在反常气候对蔬菜成长构成的影响，易构成蔬菜成长速度放缓、冻害、浸泡、物理损害。市民近期感受到的叶菜价格上涨，就是后续影响的表现。前期接连降雨使得一些地方的蔬菜因为被浸泡而呈现烂根、烂心损害，导致蔬菜失去了商品属性，有的直接烂在了地里，没有办法复壮而被废弃。

以菠菜举例。受反常气候影响，山东聊城露地出产的菠菜被浸泡，烂在了地里，安排农户补种现已来不及了，只能依靠后续大棚出产的菠菜来保证供给，可是大棚菠菜还需要一段时间才能上市。现在，只要辽宁有少量大棚菠菜能够上市，导致北京商场的菠菜价格蹿高。

此外，北京延庆、通州、顺义以及河北廊坊的团生菜前期被雨水浸泡，菜心呈现腐朽，产量锐减。河北廊坊、唐山的韭菜受淹，新发地商场的商户从广东湛江徐闻县向北京调运韭菜，每天几个货柜的收买，也拉高了当地地头价格。

萝卜马铃薯价格都不贵

随着气候影响减弱，蔬菜供给紧张局势有望得到缓解。据专家介绍，11月上旬，山东、辽宁大棚蔬菜部分能够上市，南边蔬菜也能够逐步构成批量上市条件，蔬菜供给偏紧的状况会逐步得到改变。

绿叶菜价格贵了，还有哪些平价蔬菜可供市民挑选？记者了解到，现在正是大白菜很多上市的时节，现在在售的大白菜都来自辽宁，估计随着河北和北京产的大白菜在霜降后陆续上市，价格还会下调。除了绿叶菜，市民还有其他挑选，马铃薯、冬瓜、胡萝卜、地瓜的价格都不贵，姜的价格也便宜，往年都是6元/斤上下，今年是3元/斤左右。

记者也从超市发了解到，为保证蔬菜供给，旗下门店每天都会公示10种平价菜，根本都是群众菜，品种也会定期进行调整。

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