农村的美食是多种多样的，可是就在这些丰富多彩的菜中有一种却入不了农民的眼，你到这里可能就要有疑问问为什么了，因为这个菜在农村是在是太多了，农民采摘这种菜一般都是为了给猪当猪饲料吃的。但是如果这种菜放在城市中，那命运就大不相同了，它在城市当中真的是特别的受城里人的宠爱了。事实上这种菜还是非常有价值的，它有一个特别招人喜爱的名字叫做''长寿蔬菜''。这个菜就是地瓜叶，有的地方也叫它红薯叶，在农村，农民种红薯都只是收获红薯的，所以叶子根本就不是他们想要的。