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“百蔬园”蔬菜粮油配送及食堂承包服务商
    提供饭堂承包 蔬菜粮油配送的现代化膳食服务公司
服务热线 0755-28372567 130-6698-4989
配送类别
Delivery Category
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早餐早点配送
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联系方式
深圳市百蔬园农产品有限公司
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联系人：陈先生
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4熟制配送

千张配送

  详情说明
百叶，亦作千浆皮子、百页，豆腐皮、千张等。传统豆制品，形薄如纸，色黄白。可凉拌，可清炒，可煮食
百叶的叫法多见于江苏地区；北方地区称干豆腐；赣、皖地区称为千张；湖南岳阳称千浆皮子。 [1]  
 
苏北百叶一般是由煮熟的豆浆浇在布上，再一层一层浇上来，然后用重物压制（有方言名曰“榨”）脱去部分水分，最后剥去浇百叶所用的布。
 

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